Грецкие орехи — ключ к борьбе с перееданием, показал анализ


Moscow-Live.ru

18 августа 2017

Темы:

Питание,

Исследование

Перекус, состоящий из грецких орехов, позволяет активировать определенную зону в мозге, регулирующую аппетит. Это открытие ученые сделали, просканировав мозг группы добровольцев, пишет India Today. Исследование проводилось при участии 10 добровольцев с ожирением. Оно продолжалось в рамках двух пятидневных сессий.

В пределах первой сессии добровольцы каждый день потребляли смузи, содержавшие 40 граммов грецких орехов. В рамках второй — смузи без орехов, но аналогичные по пищевой ценности (контрольная группа). Оказалось, именно в течение первых пяти дней добровольцы меньше испытывали чувство голода. Также добровольцам показывали фотографии любимой еды вроде сладостей и гамбургеров, нейтральных предметов (цветы, камни) или менее любимой пищи (овощи). При этом проводилось сканирование мозга.

Когда на экране появлялись вкусные и вредные продуты, повышалась активность в правой части островковой доли, если до этого потреблялись грецкие орехи. Данная зона мозга связана с когнитивным контролем. В целом эта активность говорила о том, что добровольцы уделяли больше внимания выбору еды, делая выбор в пользу более полезных продуктов.


Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Курсы валют
Курс ЦБ
$  77.82
 86.64
 Новости партнеров
Loading...
Свежие записи
Заразившийся COVID-19 Элтон Джон отменил два концерта
Нил Янг настаивает на «немедленном» удалении его музыку из сервиса Spotify
Полиция задержала звезду «Трои» Гаррета Хедлунда
Бывшая жена Гуфа изменила имя и фамилию
Джонни Депп перевоплотится в короля Франции Людовика XV
Новости дня России и мира 2022 · © ·Все права защищены Наверх