Исследователи рассказали, почему полезно пить пиво вместе с жирной пищей


Global Look Press

8 февраля 2018

Темы:

Питание,

Исследование

Принято считать, что среди алкогольных напитков самый полезный вариант — вино. Однако, как показали последние исследования Орегонского университета, пиво может вполне потягаться с данным алкогольным напитком, передает The Daily Mail. Итак, пиво способно снизить давление, уменьшить вес и предотвратить диабет.

Все просто: флавоноид ксантогумол, содержащийся в хмеле, может обратить вспять негативный эффект жирного рациона. Обычно подобный рацион приводит к развитию метаболического синдрома — набору отклонений, включающих ожирение, повышенное давление, повышенные сахар и холестерин. Эксперименты с грызунами показали: соединение особенно хорошо работало в отношении инсулиновой резистентности, ключевого фактора риска диабета 2-го типа. Также оно повышало чувствительность к лептину — гормону, который сигнализирует мозгу, когда нужно прекращать есть и начать сжигать жир.

Ученые тестировали на тучных грызунах ксантогумол (XN) и два его производных — DXN и TXN. Несмотря на все плюсы, у XN при продолжительном приеме проявлялись негативные побочные эффекты — развитие эндометриоза и рака груди. К счастью, специалисты решили проблему, добавив воды. Получившиеся производные были безопасны и даже эффективнее оригинала. Особенно мощным оказалось соединение TXN с токи зрения регулирования чувствительности к инсулину. Также соединение спасало печень и память от негативных эффектов жирного рациона.


Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Курсы валют
Курс ЦБ
$  65.53
 75.92
 Новости партнеров
Loading...
Свежие записи
Швеция депортирует 6-летнего украинца
Алексей Красовский решил устроить «пляски на костях» блокадников
Антон Орехъ: Русский Бог
Руководство «Единой России» решило напоследок помолиться на Афоне
Украина готова применить силу против России в случае обострения
Новости дня России и мира 2018 · © ·Все права защищены Наверх