Клетчатка лучше белка позволяет долго оставаться сытым, открыли диетологи


Global Look Press

12 декабря 2016

Темы:

Питание,

Красота и здоровье,

Исследование

Бобовые вроде фасоли прекрасно справляются с приступами голода, заявляет профессор Энн Рэйбен из Университета Копенгагена. По ее словам, вегетарианские блюда, богатые клетчаткой, помогают похудеть. А вот тяжелые белковые блюда вроде мяса работают с этой точки зрения хуже, пишет The Daily Mail.

Был организован эксперимент, в рамках которого группе мужчин предложили богатые клетчаткой вегетарианские котлеты или котлеты из свинины и телятины. Оказалось, люди, съедавшие вегетарианские котлеты из бобовых, за следующий прием пищи потребляли на 12% меньше калорий. То есть клетчатка была более сытной, чем белок, что противоречит распространенному мнению.

Действительно, многие уверены: для снижения веса необходимо потреблять много белка (мяса, рыбы), ведь он гарантирует сытость на протяжении длительного времени. Получается, вегетарианцы ни капли не страдают без животного белка. Им легко оставаться сытыми и поддерживать вес.


Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Курсы валют
Курс ЦБ
$  64.47
 71.53
 Новости партнеров
Loading...
Свежие записи
Россияне стали чаще покупать еду в кредит
Мнения разошлись, начался дикий срач
Они не дети нищебродов
Швеция гордится достижениями в сексе, забыв о семейных ценностях
Россиянам рассказали о причинах уменьшения пенсии
Новости дня России и мира 2019 · © ·Все права защищены Наверх