Названы марки шампанского, при производстве которых допускаются нарушения


Российская система мониторинга Роскачество в преддверии Нового года провела проверку наиболее традиционного для этого праздника алкогольного напитка — шампанского. В результате из 56 образцов игристого вина выбранных для проверки, значительные нарушения были выявлены у 12, а 29, напротив, были признаны товарами повышенного качества.


фото: pixabay.com

Среди образцов, прошедших проверку, большая часть была изготовлена в России, но также присутствовали образцы продукции из Абхазии, Грузии, Италии, Франции и с Украины. Стоимость торговых марок колебалась в диапазоне от 150 до 6 121 рубля. Образцы испытывались в трёх различных лабораториях с применением 30 методик исследования. Хотя не все образцы прошли проверку в полной мере, все они оказались безопасными для здоровья потребителей, утверждают специалисты Роскачества.

Среди нарушений учёными были выявлены, в том числе, не соответствующее маркировке количество сахаров или доля этилового спирта — в некоторых случаях они были ниже заявленных, в то время как в других — напротив, выше. Это, по словам специалистов, свидетельствует о нарушении технологии производства. Помимо этого, показатель массовой концентрации приведенного экстракта, который отвечает за насыщенность вкуса напитка, в некоторых образцах оказался ниже указанного в ГОСТе.

Читайте также:  Новые правила для российских водителей вступят в силу 1 июля

Эксперты, проводившие исследование, отмечают, что в ряде образцов был обнаружен искусственно добавленный углекислый газ, не образованный естественным путём в процессе брожения. Хотя с точки зрения российского законодательства нарушением это не является, по факту подобный продукт может оказаться «шипучкой с градусом».

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» учреждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 30 апреля 2015 года в целях независимого исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов.


Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Курсы валют
Курс ЦБ
$  73.22
 86.41
 Новости партнеров
Loading...
Свежие записи
С первым погибшим на протестах в Белоруссии попрощались на коленях, на месте его гибели
Сотрудники ЧОП напали на лагерь экоактивистов, защищающих гору Куштау
Лукашенко захотел обратиться к Путину по поводу протестов в Белоруссии
Генсек ООН: Утверждения о пытках в Беларуси должны быть тщательно расследованы
Украина третий день обновляет антирекорды по COVID
Новости дня России и мира 2020 · © ·Все права защищены Наверх