Ранние овощи и фрукты чаще остальных содержат нитраты, заявляют специалисты


Moscow-Live.ru / Акишин Вячеслав

11 июля 2019

Темы:

Питание,

Исследование

Как отмечает «Российская газета», об этом предупреждает Роспотребнадзор. Эксперты говорят: отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам. В противном случае, вполне возможно отравление нитратами и развитие острых кишечных инфекций.

Покупать плодоовощную продукцию можно только в специализированных местах торговли — сельхозрынках, магазинах, павильонах, где она прошла санитарно-ветеринарную экспертизу перед продажей. А вот стихийные рынки и несанкционированные точки продажи вдоль трасс — не самые лучшие места.

Нужно быть внимательным к гигиеническому состоянию магазина, соблюдению правил личной гигиены персоналом, наличию у него санитарной одежды. Любой потребитель может потребовать ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар.

Эксперты не рекомендуют покупать овощи и фрукты с нарушением целостности кожуры. Такие плоды, вероятно, уже испортились или сгниют в ближайшее время. И обязательно мойте овощи и фрукты перед употреблением под проточной водой, советуют специалисты.


 Курсы валют
Курс ЦБ
$  62.95
 70.56
 Новости партнеров
Loading...
Свежие записи
В России давят креативный класс — поэтому «новая индустриализация» в РФ невозможна
Как накажут Турцию за С-400?
На читинского блогера Леху Кочегара составили протокол за митинг с участием шамана
«Выборы в ряде округов проводят откровенные жулики»
В Петербурге задержали двоих росгвардейцев, подбросивших школьнику наркотики
Новости дня России и мира 2019 · © ·Все права защищены Наверх