Ранние овощи и фрукты чаще остальных содержат нитраты, заявляют специалисты


Moscow-Live.ru / Акишин Вячеслав

11 июля 2019

Темы:

Питание,

Исследование

Как отмечает «Российская газета», об этом предупреждает Роспотребнадзор. Эксперты говорят: отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам. В противном случае, вполне возможно отравление нитратами и развитие острых кишечных инфекций.

Покупать плодоовощную продукцию можно только в специализированных местах торговли — сельхозрынках, магазинах, павильонах, где она прошла санитарно-ветеринарную экспертизу перед продажей. А вот стихийные рынки и несанкционированные точки продажи вдоль трасс — не самые лучшие места.

Нужно быть внимательным к гигиеническому состоянию магазина, соблюдению правил личной гигиены персоналом, наличию у него санитарной одежды. Любой потребитель может потребовать ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар.

Эксперты не рекомендуют покупать овощи и фрукты с нарушением целостности кожуры. Такие плоды, вероятно, уже испортились или сгниют в ближайшее время. И обязательно мойте овощи и фрукты перед употреблением под проточной водой, советуют специалисты.


 Курсы валют
Курс ЦБ
$  63.72
 70.50
 Новости партнеров
Loading...
Свежие записи
Россияне считают, что в Конституцию РФ нужно внести поправки
Названа причина нарушения прав россиян
Порошенко закидали яйцами на Майдане
Российские подростки рассказали о своих предпочтениях в еде
Основные законы, которые регулируют права медицинских работников на вызове
Новости дня России и мира 2019 · © ·Все права защищены Наверх