Аналитик Хорошилова: Азиатский тренд в гастрономическом сегменте России прошелАнатолий Акулов (редактор)
Фото: Freepik
В 2025 году рестораны азиатской кухни оказались лидерами по числу закрытий в российских торговых центрах (ТЦ). О том, что спрос граждан на посещение подобного рода заведений общепита стал падать, заявила старший директор и руководитель департамента офисной недвижимости CORE.XP Ирина Хорошилова. Ее слова приводит ТАСС.
За это время в ТЦ закралась почти треть таких ресторанов, отметила аналитик. Снижение количества подобного рода ресторанов в годовом выражении составило 30 процентов, пояснила Хорошилова. «Видимо, азиатский тренд в гастрономическом сегменте прошел», — констатировала эксперт.
Ранее глава компании Nhood Мария Кочйигит заявила о падении посещаемости российских торговых центров примерно на 25 процентов за последние пять лет. В 2025 году, отмечала она, единственным сегментом, в котором не была зафиксирована отрицательная динамика, стал общепит. Однако и там прирост посещаемости оказался околонулевым.
На фоне проблем с посещаемостью и сокращения площадей используемых торговых площадей из-за трудностей с привлечением арендаторов в ТЦ стала заметно расти доля складов. По данным IBC Real, на такого рода помещения в январе-октябре пришлось 15 процентов складского предложения в стране. Эксперты объяснили динамику в том числе уходом из России крупных международных ретейлеров. Кроме того, yа ситуацию оказали влияние рост онлайн-торговли и повышение ключевой ставки Центробанка.
