Кокосовое масло признали опасным для здоровья

Кокосовое масло признали провоцирующим ожирение

Фото: Tijana Drndarski / Unsplash

Бразильские ученые из Университета штата Кампинас признали кокосовое масло опасным для здоровья. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Functional Foods, этот растительный продукт может провоцировать ожирение.

В ходе работы авторы протестировали на мышах влияние употребления кокосового масла первого отжима. В течение восьми недель здоровым животным давали кокосовое масло в эквиваленте примерно одной столовой ложки (13 граммов). Это равно пяти процентам калорий из насыщенных жиров для суточной нормы взрослого человека среднего веса.

Материалы по теме:Нечем дышать.Как кислород влияет на агрессивность раковых опухолей23 июля 2021Утомленные лихорадкойКакими были самые страшные пандемии в истории человечества12 августа 2020

Спустя полтора месяца специалисты обнаружили, что у подопытных, получавших пероральную добавку, наблюдались значительные изменения в потреблении пищи. Кроме того, у них увеличился вес, фиксировалось более тревожное поведение и воспаление центральной нервной системы, жировой ткани и печени.

У мышей была нарушена способность ключевых метаболических гормонов (лептина и инсулина) активировать клеточные механизмы, регулирующие чувство сытости и уровень сахара в крови. Также стимулировались биохимические процессы, участвующие в синтезе жира.

Исследователи подчеркивают, что длительное употребление кокосового масла может привести к значительным метаболическим изменениям, которые способствуют развитию ожирения и других заболеваний.

На ту же тему
Виджеты

Это место для ваших персональных виджетов. Ставьте из админки - рубрики, архивы, метки, календарь, свежие комментарии, произвольное меню и др.

Свежие записи
Холодильники: что делать, когда они ломаются
0 / 5 (0 голосов)
Лучшие способы получения займа без отказа
0 / 5 (0 голосов)
Лучшие цвета для окраски дома снаружи в деревне
0 / 5 (0 голосов)
Кто должен заменить электросчетчик в частном доме в деревне
0 / 5 (0 голосов)
Как начать сдавать квартиру посуточно — пошаговая инструкция
0 / 5 (0 голосов)
Новости дня России и мира © 2024 Наверх