Экономист Хачатурян: Огород и куры сэкономят семье до 40 тысяч рублей в год
Анастасия Алимпиева (редактор отдела оперативной информации)
Фото: Илья Наймушин / РИА Новости
Собственный огород, несколько кур и зелень на подоконнике могут сократить расходы семьи из четырех человек на 30-40 тысяч рублей в год. В удачном сценарии экономия способна достичь 60-80 тысяч, рассказал Life.ru кандидат экономических наук Михаил Хачатурян.
Основную выгоду принесет огород площадью от четырех-шести соток. Овощи и зелень могут заместить магазинные покупки примерно на 39 тысяч рублей за год. Однако чистая экономия окажется меньше: придется покупать семена, удобрения, оплачивать воду и учитывать износ инвентаря (около 12-14 тысяч за сезон). В итоге выгода составит порядка 25-27 тысяч рублей.
Небольшой курятник с шестью несушками добавит еще несколько тысяч. Птица потребляет около 270 килограммов корма в год, а содержание с добавками обойдется примерно в 9,6 тысячи рублей. При этом куры дадут около тысячи яиц, которые в магазине стоили бы примерно 10-11 тысяч. С учетом дешевого зерна, огородных отходов и мяса старых несушек общий эффект оценивается в четыре-пять тысяч рублей в год.
Еще пять-восемь тысяч потенциальной экономии дадут зелень, салаты и редис на балконе, хотя здесь тоже есть расходы на грунт, семена и фитолампы.
«Потенциал для экономии есть, но итоговая цифра очень индивидуальна — и иногда после вычета всех затрат выгода оказывается скромнее, чем кажется на первый взгляд», — отметил Хачатурян.
Ранее агроном бренда «Фитактив» Николай Бессарабов назвал способы подготовить сад и огород к зиме. Осенние работы на даче закладывают основу будущего урожая, поэтому важно провести их до наступления холодов, подчеркнул он.
